ReferenSea
ReferenSea adalah blog mengenai ilmu pengetahuan.
Untuk Katherine ( Kate ) dan Tyler Rowe , bagian paling berpengaruh dari pengalaman CALS mereka adalah bagian lab Hortikultura 122 mereka, tempat mereka pertama kali bertemu dan kemudian menjadi pasangan. Selain kemitraan abadi mereka, CALS memberi mereka banyak keterampilan yang mereka andalkan untuk menjalankan bisnis mereka, Burr Oak Gardens, LLC, pertanian sayur organik bersertifikat dan rumah kaca ritel di Rio, Wisconsin. "Kami terus menggunakan informasi yang kami peroleh dari kursus patologi tanaman dan entomologi," kata Kate. Sekitar setahun setelah lulus dengan gelar di bidang hortikultura, Kate dan Tyler mengejar impian mereka untuk membentuk pertanian pertanian yang didukung masyarakat, atau CSA. "Kami percaya bahwa setiap orang harus memiliki akses ke produk yang ditanam secara lokal; dan sebagai petani, kemampuan untuk mengenal pelanggan dan membentuk hubungan yang kuat berdasarkan rasa hormat dan pengertian adalah kunci keputusan kami untuk memulai Burr Oak Gardens," kata Kate. Dinamai berdasarkan penduduknya yang berumur 300 tahun, pohon oak, pertanian ini memiliki tiga rumah kaca tradisional untuk memulai panen, sebuah terowongan tinggi yang stasioner untuk menampung tanaman sebelum dipindahkan ke luar, dan sebuah rumah simpai portabel untuk memperpanjang musim tanam. Fasilitas-fasilitas ini merupakan sumber kepuasan yang kaya bagi Kate, yang memiliki hasrat untuk menonton nampan yang disemai menjadi rumah kaca yang subur dan penuh bunga, dan Tyler, yang menemukan tidak ada yang lebih memuaskan daripada bidang yang baru saja dikerjakan yang dilapisi dengan transplantasi baru. Dengan lahan 18 hektar, keluarga Rowes memiliki ruang untuk meninggalkan beberapa ladang tanaman penutup setiap tahun untuk membangun bahan organik di tanah dan memutar tanaman untuk melawan penyakit dan serangga. "Pada tahun 2014, kami mulai memasang sengkedan — lahan rendah — untuk membantu masalah erosi," kata Kate. "Dan kami berencana untuk menginstal saluran air rumput dan kontrol erosi lainnya yang lebih permanen."
Annette Wilkus sedang bekerja di rumah kaca di sekolah menengah ketika seorang arsitek lanskap merekomendasikan profesi mereka kepadanya. "Itu benar-benar kebetulan," kata Wilkus, mitra pendiri SiteWorks, praktik arsitektur lanskap khusus yang berbasis di New York City. "Tapi begitu saya tiba di lokasi konstruksi, saya dijual." Wilkus meraih gelar CALS dalam arsitektur lansekap, dan dia menemukan instrukturnya menjadi mentor berharga yang memengaruhi siapa dia sekarang. "Saya belajar untuk mendengarkan dan berkolaborasi dalam pengaturan studio, itulah sebabnya kantor kami dikelola sebagai studio," katanya. Wilkus meluncurkan SiteWorks pada 2005 setelah melihat perlunya menjembatani kesenjangan komunikasi antara desainer dan kontraktor. "Praktek saya difokuskan pada konstruksi versus desain karena saya menyadari sejak awal dalam karir saya bahwa bakat saya adalah dalam manajemen proyek dan aspek teknis dari profesi." SiteWorks adalah firma arsitektur lansekap lanskap, bekerja sama dengan arsitek lansekap desain untuk mewujudkan lanskap visioner mereka, seperti High Line, Governors Island, dan Hunters Point South di NYC. "Melihat desain menjadi hidup benar-benar yang mendorong saya," katanya. "Dan saya suka bekerja dengan profesional muda dan mengajar mereka tentang konstruksi — membawa mereka ke situs, menunjukkan kepada mereka nuansa berkolaborasi dengan desainer, manajer konstruksi, dan kontraktor." Membuat orang lain senang dengan keahliannya adalah alasan utama mengapa Wilkus mencintai apa yang dia lakukan.
Sebagai pemilik Stephenson Tree Care, Inc., John Stephenson memakai banyak topi, termasuk pemegang buku, mekanik, dan ahli rimba perkotaan. Dan ketika menyangkut pemindahan pohon besar dan bekerja dengan pendaki, crane, dan katrol, ia memakai topi lain (atau helm) sebagai ahli keamanan. "Saya sebenarnya adalah manajer risiko pertama dan kontraktor kedua," kata Stephenson, manajer sumber daya terlatih yang lulus dari CALS dengan gelar dalam ilmu kehutanan. Dengan rumah dan keluarga di Madison, Wisconsin, dan minat untuk bekerja di luar rumah, ia memutuskan bahwa memulai bisnisnya sendiri di perawatan pohon perkotaan adalah langkah yang tepat. "CALS memberi saya kepercayaan diri untuk dapat memecahkan banyak masalah yang saya temui di sepanjang jalan sebagai pemilik bisnis dan seorang rimbawan perkotaan," kata Stephenson. "CALS meluas jauh setelah lulus dalam jaringan kolegial dan suasana sekolah hanya dengan email atau panggilan telepon. Jejaring tidak pernah berakhir, dan pengembaliannya selalu ada." Karyanya yang khas meliputi pemindahan pohon, pemangkasan, diagnosis dan perawatan serangga dan penyakit, pembersihan setelah musim panas dan musim dingin, dan konsultasi dalam pemanfaatan kayu perkotaan di USDA Forest Products Laboratory. "Setelah hampir 20 tahun, ini tidak pernah menjadi tua," kata Stephenson. "Dan melihat klien saya bahagia dan kru saya menikmati tantangan pekerjaan mereka membuat ini sangat bermanfaat." Dia juga aktif dalam upaya pemanfaatan kayu perkotaan lokal dan regional untuk menyelamatkan dan memasarkan kayu gelondongan. "Jadi, mungkin karier kedua bisa dimulai," katanya.
Seorang petani generasi kelima, Todd Willer mengatakan pertanian mengalir dalam darahnya. "Itu yang dilakukan keluarga kami. Saya terlahir sebagai petani," katanya. Sebagai seorang anak, ia menunjukkan ternak dan bekerja di pertanian ayahnya. Dia masih menikmati pertanian hari ini, tetapi cakupannya telah diperluas. Willer adalah mitra dan wakil presiden operasi untuk Milk Source, LLC. Berkantor pusat di Kaukauna, Wisconsin, perusahaan mengoperasikan banyak peternakan di seluruh Midwest yang berfokus pada perawatan hewan, kesinambungan, pengembangan karyawan, dan kemitraan masyarakat. "Ketika saya pergi ke CALS, saya melakukan perjalanan dengan departemen sains susu ke California untuk melihat peternakan susu besar di akhir 1980-an," kata Willer. "Itu memicu hasrat dalam diri saya untuk masuk ke perluasan industri susu di Wisconsin, yang — pada saat itu — berada di ujung tombak untuk menjadi lebih modern." Willer mengatakan bahwa gelar sarjana di bidang agronomi memberikan perhubungan yang sempurna untuk hasratnya. "Itu menyentuh agronomi, ilmu hewan, ilmu tanah, ilmu tanaman, ekonomi, dan bisnis — yang semuanya saya gunakan secara teratur," katanya. Di Sumber Susu, Willer bertanggung jawab untuk mengelola semua fasilitas, memelihara struktur dan permesinan, memastikan kepatuhan lingkungan, dan mengawasi desain dan konstruksi pertanian masa depan dan peningkatan modal.
CATATAN EDITOR: Kami sedih melaporkan bahwa Chris Blanchard meninggal pada akhir Oktober 2018. Dari penghormatan kepada Chris, yang ditulis oleh istrinya, Angie Sullivan, dan temannya, David Bacchuber: "Chris membantu memetakan jalan untuk apa pertanian dapat terlihat seperti pergi ke masa depan. Dia hidup dalam keadaan belajar dan mengajar yang konstan. Dia ingin komunitasnya hidup seimbang dengan kerja keras untuk tujuan yang jelas, semuanya atas nama penyembuhan planet ini. Chris adalah cahaya di dunia. Kami mencintainya dan kami akan sangat merindukannya. "
Karier Chris Blanchard di bidang pertanian dimulai saat mempelajari seni liberal di Deep Springs College di California, di mana ia juga bekerja untuk memelihara kebun sayur di kampus. Setelah menyadari keahliannya dalam bertani, Blanchard mengevaluasi kembali jalur kariernya, yang membawanya ke CALS, tempat ia mendapatkan gelar hortikultura. Dia terutama tertarik pada program pemuliaan kentang di perguruan tinggi, di mana dia menikmati pelestarian keanekaragaman genetik. Pada tahun 1999, Blanchard memulai Rock Spring Farm, pertanian organik bersertifikat milik keluarga di timur laut Iowa. Dilengkapi dengan rumah kaca bergerak untuk tumbuh sepanjang tahun, Rock Spring menjadi terkenal dengan produk berkualitas tinggi. Itu tumbuh dengan cepat, dipasarkan melalui model pertanian yang didukung masyarakat, toko makanan, dan pasar petani. Pada 2013, Blanchard menutup pertanian untuk fokus pada usaha lain: Purple Pitchfork, toko serba ada untuk nasihat dan pendidikan bagi petani dan bisnis pertanian. Lokakarya, penulisan, konsultasi, dan podcast Blanchard berfokus pada konsep bisnis pertanian, keamanan pangan, dan produksi sayuran organik, di antara topik lainnya. Dia memperoleh reputasi nasional untuk pendekatan baru, informasi sederhana, dan kejujuran. Dan pentingnya nama perusahaannya? "Semua orang menggunakan garpu rumput di beberapa titik dalam bertani," kata Blanchard, "apakah itu untuk menyebarkan mulsa di ladang bawang putih atau untuk melempar jerami untuk domba-domba. Kami memutuskan untuk membuat simbol yang pas untuk tenda besar yang ingin kami bangun komunitas organik, berkelanjutan, dan lokal. Plus, ungu hanyalah warna yang keren. "
Konsep Jordan Robbins untuk perusahaan pakaian renang yang membantu orang menemukan kepercayaan diri mereka dimulai hanya dua bulan sebelum kelulusan. "Saya tidak tahu apa yang ingin saya lakukan tetapi punya ide untuk blog tentang masalah gambar tubuh," kata Robbins, yang bermain bola voli universitas di UCLA dan kemudian UW Madison setelah transfer. Dia dibesarkan di California Selatan, tempat dia "pada dasarnya hidup dalam bikini" tetapi selalu merasa sadar diri karena dia menderita skoliosis, kelengkungan tulang belakang. Dia ingin menghadapi ketakutannya secara langsung dengan terjun ke industri yang membangkitkan kecemasan dan stres pada dirinya dan orang lain, dan gagasan blognya berubah menjadi gagasan untuk sebuah merek. "Tujuan utama REVLY adalah memberdayakan perempuan untuk menjadi versi terbaik dari diri mereka sendiri dan mengangkat mereka di sekitar mereka," kata Robbins dari perusahaannya yang berbasis di California. Dengan gelar dalam komunikasi ilmu kehidupan (LSC), Robbins dilengkapi dengan keterampilan yang dia butuhkan untuk memasarkan produknya. "[Instruktur LSC] Don Stanley [MS'00] hebat dalam membantu saya memfokuskan pikiran saya dan mengubah ide menjadi kenyataan," katanya. "Saya menerapkan banyak hal yang saya pelajari di CALS pada strategi pemasaran saya untuk REVLY." Tugas Robbins mencakup lebih dari sekadar memimpin perusahaan. Dia merancang dan memasarkan produk, mengoordinasikan acara promosi, dan menangani layanan pelanggan. "Ada begitu banyak yang masuk ke menjalankan merek yang cenderung menjadi sangat luar biasa," kata Robbins. "Tetap di atas daftar tugas yang harus saya lakukan dan tidak terlalu stres adalah salah satu bagian tersulit."
Lulusan CALS yang disorot di sini mewakili kedalaman dan luasnya prestasi alumni. Pilihan dibuat oleh staf Grow dan dimaksudkan untuk mencerminkan sampel cerita alumni. Ini bukan peringkat atau daftar komprehensif. Ini adalah bagian ketiga dan terakhir dari seri khusus lulusan CALS yang kemudian menjadi pengusaha. Baca lebih lanjut tentang alumni CAL.