ReferenSea
ReferenSea adalah blog mengenai ilmu pengetahuan.
Susu dan keibuan berjalan seiring. Untuk menghasilkan susu, sapi perah harus melahirkan, yang berarti mereka harus hamil setiap tahun. Anda mungkin berpikir itu akan menjadi hal burung dan lebah yang sederhana – masukkan sapi dan banteng di paddock dan beri mereka privasi. Tetapi pada kenyataannya, ini adalah salah satu bagian paling rumit dan sulit dari manajemen kawanan modern (dan itu mengatakan sesuatu).
Kumpulkan semen. Di pertanian modern, sapi jantan dan sapi jarang bertemu. Petani memesan semen dari perusahaan genetika yang "mengawinkan" sapi jantan berkualitas tinggi dengan sapi buatan untuk mengumpulkan semen.
Bekukan dan kirim. Semen banteng dibagi dan dikemas menjadi sedotan plastik, masing-masing berisi sekitar 20 juta sperma, bersama dengan nutrisi dan gliserol untuk membantunya bertahan hidup dalam pembekuan. Sedotan dikirim ke peternakan dalam nitrogen cair.
Pengaturan waktu adalah segalanya. Di masa lalu, para petani mengawasi sapi-sapi mereka dengan cermat untuk melihat tanda-tanda estrus, yang menunjukkan bahwa ia sedang berovulasi dan mau berkembang biak. Tetapi karena laju metabolisme mereka yang cepat, sapi perah yang berproduksi tinggi saat ini mungkin berada dalam estrus selama tiga jam. Banyak peternakan sekarang menggunakan perawatan sinkronisasi, yang menyebabkan sapi berovulasi sesuai jadwal.
Bagian kotor. Inseminasi sebenarnya bergantung pada beberapa ketangkasan manual. Setelah mencairkan semen dalam bak air hangat, seorang petani (atau teknisi khusus) memasukkan inseminator seperti jarum suntik melalui leher rahim dan vagina sapi untuk mencapai rahimnya. Pada saat yang sama, ia memasukkan tangan bersarung melalui dubur sapi untuk memanipulasi rahim melalui dinding dubur.
Silangkan jari Anda. Timer lama akan kagum dengan teknologi reproduksi saat ini, tetapi mereka juga akan kagum dengan tantangannya. Ketika produksi susu meningkat, kesuburan sapi perah menurun, turun beberapa persen setiap tahun. Alasannya tidak jelas, tetapi menemukan solusi adalah fokus utama dari ahli fisiologi reproduksi modern.