ReferenSea
ReferenSea adalah blog mengenai ilmu pengetahuan.
Definisi
kata benda, jamak: protein
(biokimia)
Molekul yang terdiri dari polimer asam amino yang bergabung bersama oleh ikatan peptida. Dapat dibedakan dari lemak dan karbohidrat dengan mengandung nitrogen. Komponen lain termasuk karbon, hidrogen, oksigen, belerang, dan kadang-kadang fosfor.
Suplemen
Sebuah protein adalah polimer linier yang dibuat dari sekitar 20 asam amino yang berbeda. Jenis dan urutan asam amino dalam protein ditentukan oleh DNA dalam sel yang menghasilkannya. Urutan asam amino ini penting karena menentukan keseluruhan struktur dan fungsi protein.
Protein memiliki beberapa fungsi. Ini dapat berfungsi sebagai bahan struktural (mis. Keratin), sebagai enzim, sebagai transporter (mis. Hemoglobin), sebagai antibodi, atau sebagai pengatur ekspresi gen.
Sebuah protein dapat diklasifikasikan berdasarkan bentuk dan fungsi utamanya: itu bisa menjadi protein globular seperti kebanyakan enzim, protein berserat yang untuk struktur peran; dan protein membran yang berfungsi sebagai reseptor atau saluran untuk molekul polar atau bermuatan untuk melewati membran sel.
Asal kata: Prancis prot & # xE9; ine , dari Bahasa Yunani Akhir pr & # x14D; teios , dengan kualitas pertama, dari bahasa Yunani pr & # x14D; tos , pertama
Frasa terkait: protein rumah tangga, sintesis protein, protein pembawa, protein membran, protein plasma, protein membran integral, protein mantel, protein heat-shock, protein sederhana.
Lihat juga: asam amino, enzim.
Diperoleh dari & quot; https: //www.biology-online.org/dictionary/index.php? Title = Protein & amp; oldid = 94241 & quot;